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精氨酸廠家
產品時間：2022-02-10
精氨酸生產廠家 精氨酸廠家 食品級精氨酸精氨酸（Arginine）又稱蛋白氨基酸，是氨基酸類化合物。本品在人體內參與鳥氨酸循環，促進尿素的形成，使人體內產生的氨經鳥氨酸循環轉變成無毒的尿素，由尿中排出，從而降低血氨濃度。
精氨酸生產廠家 精氨酸廠家 食品級精氨酸
中文名稱:L-精氨酸
中文同義詞:L-精氨酸;2-氨基-5-胍基戊酸;L-蛋白氨基酸;胍基戊氨酸;精氨酸;L-2-氨基-胍基戊酸;L-胍基戊氨酸;L-精氨酸堿
英文名稱: L(+)-Arginine
英文同義詞: L(+)-ARGININE;L-ARGININE;L-ARGININE BASE;L-ARG;L-2-AMINO-5-GUANIDINOVALERIC ACID;ARG;ARGININE, L-;FEMA 3819
分子式 : C6H14N4O2
分子量 : 174.2
白色斜方晶系晶體或白色結晶性粉末。溶于水（15，31），微溶于乙醇。
【用途】：營養增補劑；調味劑。GB2760-2001）規定為允許使用的食品用香料。氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑的部分。
【* 】：1.占食品中總蛋白質量的6.6%（FDA§172.320，2000）。
2.FEMA（mg/kg）：焙烤制品、早餐谷物，20~100；無醇飲料、含醇飲料，3~30；干酪、醬汁、肉制品、果仁制品、禽制品，15~100；膠姆糖、糖果、糖霜、凝膠及布丁、軟糖、代糖品、甜沙司，3~15；調味品2~25；蛋制品、代乳品、其他谷類，5~10；油脂、冷飲、乳制品，5~15；魚制品15~30；硬糖1~20；速溶咖啡和茶10~100；果醬、果凍、加工水果，2~15；加工蔬菜3~5；復水蔬菜5~25；調味香料10~250；小吃食品15~250；湯料5~250。
1.用于生化研究，各類肝昏迷及病毒性肝類谷丙轉氨酶異常者。
2.作為營養增補劑、調味劑。 與糖進行加熱反應（氨基-羰基反應）可獲得特殊的香味物質。GB 2760-2001規定為允許使用的食品用香料。
3.精氨酸是維持嬰幼兒生長發育*的氨基酸。它是鳥氨酸循環的中間代謝物，能促使氨轉變成為尿素，從而降低血氨含量。它也是精子蛋白的主要成分，有促進精子生成，提供精子運動能量的作用。此外，靜注精氨酸，能刺激垂體釋放生長激素，可用于垂體功能試驗。
適用于血氨增高的肝昏迷，特別是伴有堿中毒的患者。用于輔助測定腦垂體功能?？诜糜诰悍置诓蛔愫途尤狈σ鸬哪行圆挥Y。還可用于嬰幼兒補充精氨酸。
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